반응형 생선 고르는 법1 4월 제철 생선 BEST 10 총정리 (특징, 맛, 조리법 꿀팁) 봄기운이 완연한 4월, 바다에서는 가장 맛있는 생선들이 제철을 맞이합니다. 겨울 동안 영양분을 축적한 생선들은 산란기를 앞두고 가장 맛있는 상태가 되는데요. 이 시기에 맛보는 제철 생선은 그 어느 때보다 풍미가 깊고 영양가도 높습니다. 오늘은 4월에 꼭 맛봐야 할 제철 생선 10가지와 각각의 특징, 맛있게 먹는 방법까지 상세히 알아보겠습니다.4월 제철 생선은 참돔, 감성돔, 숭어, 볼락 등 친숙한 생선들이 주를 이루며, 이 시기에는 육질이 탄탄하고 풍미가 응축되어 있어 회로 먹기에 가장 좋은 상태입니다. 특히 산란을 앞둔 생선들은 지방을 충분히 축적해 맛이 절정에 이르렀습니다.📢 추천 정보제철 생선이란 무엇인가요?제철 생선이란 특정 계절에 가장 맛있고 영양가가 풍부한 상태로 잡히는 생선을 말합니다. 생.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음 반응형
